美国新品牌Townie Whiskey推出三款威士忌

2014年11月，美国新品牌Townie Whiskey是一种新的平易近人的威士忌系列，被称为“市民的威士忌”，已经正式推出三种独特的酒款，Regular Townie Straight Bourbon Whiskey、Fine Townie Straight Rye Whiskey和First-Class Townie Bourbon Whiskey。

Townie Whiskey品牌由美国酒厂Bluebird Distilling创始人Jared Adkins开发，捕捉到了家乡酒吧和经常光顾的常客的精髓。这些烈酒旨在提供高品质和易得性，提供怀旧和简单的味道。Adkins的愿望是创造一种负担得起的、严肃的威士忌，以补充Bluebird Distilling的手工烈酒。这些威士忌是从一些最好的北美棚屋中挑选优质木桶，并在Bluebird酒厂将其完美混合而成的。

Jared Adkins表示：“手工威士忌有时间和地点。但我想在饮用性和价格方面做一些更平易近人的东西。Townie Whiskey是关于聚集在一起庆祝简单的快乐 — 无论是下班后的一杯啤酒，还是你最喜欢的当地潜水点的全市特色菜。”

Townie Whiskey在宾夕法尼亚州的50家Fine Wine & Good Spirits商店有售，并通过官方网站towniewhiskey.com发售。

1、Regular Townie Straight Bourbon Whiskey

一款Straight波本威士忌，由在美国橡木桶（Char #3）中熟成5年 - 6年的手工精选波本原酒混合而成，最终以84 Proof（42% ALC/VOL）装瓶，零售价为34.99（750ml装瓶）。

官方品尝笔记：

香味：太妃糖、奶油糖果。

口感：淡玉米味，香草味。

尾韵：柔和的烘焙香料味。

这款旗舰波本威士忌口感顺滑，用途广泛，非常适合日常享用。它反映了家乡酒吧的特点和顾客的友情。搭配建议：淡啤酒、自动点唱机音乐、黑胶酒吧凳子

2、Fine Townie Straight Rye Whiskey

一款Straight黑麦威士忌，由熟成5年 - 6年的手工精选黑麦原酒混合而成，最终以86 Proof（43% ALC/VOL）装瓶，零售价为34.99（750ml装瓶）。

官方品尝笔记：

香味：胡椒、蜂蜜。

口感：烘焙香料，淡香草。

尾韵：软樱桃，中等干香料。

这款黑麦威士忌以其大胆而平衡的风味来致敬简单和品质。无论是直接饮用还是搭配永恒的混合饮料，黑麦的辣味都闪闪发光。搭配建议：经典鸡尾酒，如Sazerac。

3、First-Class Townie Bourbon Whiskey

是Regular Townie波本威士忌的独特桶装精选版本，由熟成6年 - 7年的手工精选波本原酒混合而成，采用橡木桶熟成，最终以100 Proof（50% ALC/VOL）装瓶，零售价为39.99（750ml装瓶）。

官方品尝笔记：

香味：皮革，甜玉米。

口感：红糖，香草。

尾韵：烟草、肉桂、甜玉米。

Townie家族的高级成员，一流的Townie波本威士忌，陈酿时间更长，口感更丰富、醇厚。其100 Proof的强度为每一口提供了令人满意的温暖，是寻求更精致体验的威士忌爱好者的理想选择。