装瓶商Malts of Germany推出第二批威士忌产品

2024年11月，继去年第一批产品成功推出后，德国威士忌装瓶商Malts of Germany在杜塞尔多夫著名的Prowein博览会上自豪地推出了第二批产品，令人印象深刻地反映了德国威士忌市场的多样性和质量。

第二批德国麦芽威士忌再次依赖于精心挑选的单一麦芽威士忌，这些威士忌来自德国的各个酒厂。每一瓶都是一件独特的杰作，体现了参与酒厂最多样化的风格和理念。每瓶酒都融合了传统和创新，反映了德国威士忌生产的工艺和创意发展。

1、Fading Hill — Birkenhof Brennerei

一款熟成6年的德国单一麦芽威士忌，在波本威士忌桶和Oloroso雪利酒桶中成熟，最终以46% VOL.装瓶，限量695瓶，零售价为69.50欧元。

品尝提示：淡水果、干果、香草、烟草、花香、麦芽甜味、口感丰富。

这款威士忌在香味上显得非常和谐，淡淡的果香被辣味和一丝香草味所捕捉。原酒强度存在于口腔中，但结合得很好。除了良好的麦芽甜味和辛辣成分外，干轻水果往往还带有更多的苹果、梨和香草味。一款多层令人兴奋的威士忌，在口中扩散，占据空间，以平衡的方式呈现。

2、SinGold — Whisky Distillery

一款熟成5年的德国单一麦芽威士忌，在波本威士忌桶和黄褐色波特酒桶中成熟，最终以47% VOL.装瓶，限量818瓶，零售价为69.50欧元。

品尝提示：成熟樱桃、深色水果、黑巧克力、香草、温热的桃子味、浓郁、令人垂涎欲滴。

这款威士忌在香味上显示出力量和体积，除了成熟教堂和巧克力的深色香气外，还有香草和豌豆的气息。入口时，单一麦芽泥炭酒以其平衡而有力的温暖泥炭味和深色水果味的相互作用而令人愉悦，这些水果在舌头后部微妙地散发出烟熏味。原酒很好地融合在一起，温暖和谐，一种在口中停留很长时间的紧张而复杂的威士忌。

3、Stonewood — Whisky Distillery

一款熟成5年的德国单一麦芽威士忌，在美国白橡木桶和Oloroso雪利酒桶中成熟，最终以49.6% VOL.装瓶，限量1,386瓶，零售价为69.50欧元。

品尝提示：黄色果味，蓝莓，清淡牛轧糖，辛辣，强劲，持久。

这款威士忌在香味上已经很强大，层次分明。丰富的黄色水果成分，搭配一丝蓝莓、清淡的牛轧糖以及辛辣成分和柑橘的新鲜感，让品尝者享受更多。入口后，单一麦芽威士忌呈现出巴洛克风格。麦芽的甜味，以及辛辣的味道，香草和焦糖与一种超级完整的口感酒相协调，这种酒以其令人愉悦的胡椒味而引人注目。威士忌在长时间的尾韵中呈现出来辛辣成分，包括甘草味，超过了最初出现的果味。

4、Thousand Mountains — German Whisky Distillery

一款熟成5年的德国单一麦芽威士忌，在红葡萄酒桶、波本威士忌桶和PX雪利酒桶中成熟，最终以47% VOL.装瓶，限量588瓶，零售价为69.50欧元。

品尝提示：浆果、黑醋栗、滴剂、香草、皮革，非常优雅和奶油。

这款威士忌散发出果香和优雅的香气，前景是深色浆果成分，让人联想到黑醋栗，配以微妙的甜味。尽管强度为47%，但它已经退到了背景中。入口后，单一麦芽威士忌呈现出浓郁的奶油味，酒体优雅、醇厚，香气中的果香消退，威士忌呈现出比人们预期的更“干爽”的口感。辣味越来越浓。只有在混响中，浆果成分才会再次出现。

5、The Nine Springs — No.9 Distillery Germany

一款熟成6年的德国单一麦芽威士忌，在美国和德国橡木（Spessart）桶中成熟，最终以54% VOL.装瓶，限量806瓶，零售价为69.50欧元。

品尝提示：辣味Armarena樱桃，干香草，辣味，香草，口感饱满，回味干爽。

这款威士忌在香味上呈现出多层和令人兴奋的外观。从第一款辛辣的Armarena樱桃，到干香草，再到微妙的香草味，这款威士忌呈现出非常多层次的特点。它看起来像是一种干爽辛辣的威士忌，口感丰富。这很复杂。虽然原酒强度很好地结合在一起，但它会给腭部带来压力，并使口腔充满巨大的力量。