爱尔兰品牌Sailor's Home推出一款新的威士忌Tradewinds

2024年11月，品牌Sailor's Home爱尔兰威士忌在其群岛系列中推出一款新的装瓶，Tradewinds，一款熟成10年的威士忌，在香料朗姆酒桶中尾段熟成。

Sailor's Home爱尔兰威士忌的创新团队再次让该品牌的巧妙策划者Jack O'Se博士自由发挥，在群岛（The Islands）系列中的最新创作有一个美丽的名字“Tradewinds（信风或贸易之风）”，这个名字是对加勒比地区不断刮起的贸易之风的暗示，在过去的几个世纪里，贸易之风塑造了该地区的贸易和发展。

用于最终熟成的香料朗姆酒桶来自前雪利酒桶，其中朗姆酒在加入特立尼达最好的香料和印度茶的情况下熟成。

由于与Oceanworks（一个促进从海洋中回收塑料的公司的组织）的合作，所有Sailor’s Home的装瓶都在软木塞上带有一个由回收的海洋塑料制成的塞子，使用的材料（11克）相当于一个PET瓶。

 Tradewinds Irish Whiskey，一款熟成10年的爱尔兰威士忌，首先在波本威士忌桶中成熟，尾段转移到特立尼达和多巴哥的香料朗姆酒木桶中最后熟成，最终以43% ABV装瓶，未经冷凝过滤，

官方品尝笔记：

香味：橙皮、黑砂糖、红茶。

口感：雪利酒、樱桃、焦糖、饼干、蜂蜜烧烤酱、甜椒香料。

尾韵：杏仁和橙釉，茴香。