装瓶商Douglas Laing推出一款熟成16年的Girvan威士忌

2024年11月，著名威士忌制造商、独立装瓶商Douglas Laing发布Old Particular‘Red Wine Cask’威士忌系列的第四个酒款，一款采用梅洛红葡萄酒桶精酿的熟成16年Girvan单一谷物威士忌。

Old Particular‘Red Wine Cask’系列中的每一对都是“精心挑选的，以增强所选麦芽苏格兰威士忌的内在品质，提升复杂性和深度，引入新的令人兴奋的味觉体验。”该系列以其深红色蜡浸饰面、优质标签和光滑的黑葡萄酒形状的瓶子为特色，这些高级的酒款在每一口中都透露出迷人的味道层次。

这段旅程进入了法国，这是一款精致的16年前的Girvan单一谷物酒，在阳光明媚的地区用一个梅洛红葡萄酒木桶精酿而成。梅洛结构良好、大胆的特点与Girvan的复杂性完美协调，带来了“硬糖、蜂蜜谷物、富含黑太妃糖和光滑甘纳许”的口感。法国橡木的影响使谷物闪闪发光，回味强烈，充满了“肉桂香料和成熟的红色水果”。

Old Particular Girvan 16 Years Old，一款熟成16年的单一谷物苏格兰威士忌，蒸馏于Girvan酒厂，在法国梅洛（Merlot）红葡萄酒桶中尾段熟成，最终以48.4% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，零售价为85.00英镑（70cl装瓶）。