澳大利亚Starward酒厂推出限量版威士忌Panettone

2024年10月，澳大利亚墨尔本Starward酒厂宣布推出一款限量版威士忌Panettone，以意大利甜水果面包为基础，将吸引甜威士忌爱好者。

新的Panettone是对澳大利亚酿酒厂创始人Dave Vitale的节日传统的致敬。他在一个有着特殊传统的西西里家庭长大，在食物和饮料上与亲人共度时光是Dave Vitale节日的组成部分，Panettone威士忌是对一年中最珍贵的时光之一所留下的美好回忆的“举杯”。

Starward Panettone，一款未声明熟成时间的澳大利亚小麦和单一麦芽威士忌，由小麦和麦芽大麦蒸馏而成，成熟后在澳大利亚黄褐色波特酒桶中又陈酿了两年，最终以40% ABV装瓶，零售价为99.00澳大利亚元（700ml装瓶），于11月7日为酒厂早期准入计划的成员发布。

官方品尝笔记：

香味：经典Two-Fold，带有明亮的热带水果味、金色糖浆、烤杏仁和一丝葡萄干。

口感：带有微妙的烤味，呈蜜饯/水果味。黄褐色波特桶的影响逐渐占据主导地位，并赋予了圣诞布丁和太妃糖的特征。

尾韵：酒体饱满，回味有黄褐色、干果、朗姆酒和葡萄干巧克力的影响。