噶玛兰酒厂推出金车集团45周年特别版威士忌

2024年10月，中国台湾酒厂噶玛兰（KAVALAN）推出一款在Palo Cortado雪利酒桶中陈酿的特别版威士忌，King Car 45th Anniversary Edition: Kavalan Palo Cortado Sherry Cask Single Malt Whisky，以纪念其母公司金车（King Car）集团成立45周年。

Palo cortado雪利酒在全球雪利酒产量中所占比例不到1%，将Amontillado的优雅与Oloroso的丰富相结合。噶玛兰Palo Cortado雪利桶熟成单一麦芽威士忌体现了木桶的“稀有性和神秘性”，这个酒款加入了该酒厂的雪利酒桶熟成系列，其中包括Oloroso、Fino、Amontillado、Manzanilla、Pedro Ximénez和Moscatel木桶。

King Car 45th Anniversary Edition: Kavalan Palo Cortado Sherry Cask Single Malt Whisky，一款未声明熟成时间的单一麦芽威士忌，在Palo Cortado雪利桶中成熟，最终以50% ABV装瓶，限量10,0000套，零售价为777美元（710欧元），在酒厂门店和其他专业零售商处发售。

这款装瓶采用流动的玻璃瓶设计，顶部是27厘米宽的施华洛世奇水晶，灵感来自台湾的雪山山脉，象征着力量和韧性。该套装配有一个特制的品酒杯，代表了该品牌对庆祝威士忌的承诺。木箱以优雅的金色线条勾勒山脉，强调台湾的自然景观与金车集团之间的联系。

官方品尝笔记：

这款威士忌呈深焦糖桃花心木色，散发出可可粉、柑橘、干果、糕点和太妃糖的香气。口感上，坚果的味道与香草水果蛋糕和豆蔻的香味交织在一起。尾韵让人联想到橙子蛋糕的味道，里面有丰富的干果、葡萄干、香草、烤饼干、焦糖太妃糖和碎核桃。