苏格兰Glenfarclas酒厂发布第3版年度Decanter系列威士忌

2024年9月，苏格兰斯佩塞酒厂Glenfarclas发布年度Decanter系列威士忌的第3个版本，Glenfarclas Decanter 3rd Edition，一款熟成24年的单一麦芽威士忌。

家族酿酒厂Glenfarclas于2022年公布了其Decanter系列的首次发布，其中一款熟成25年的额威士忌以天然木桶强度装瓶，随后在2023年推出了熟成20年的Port Pipe版。2024年的第三个版本来自12号木桶，由现任Glenfarclas主席John Grant于2000年1月1日填充。第四版将于2025年推出，最终版将于2026年推出。

Glenfarclas英国经销商Pol Roger Portfolio的烈酒总监Peter Donnelly表示，这个想法是在五年内创造“五个滗水器”，以代表“Glenfarclas家族的五代人及其选择的风格”，该产品的“可负担的收藏价格”在450至550英镑之间。

当谈到为Decanter系列选择木桶时，Donnelly说：“我们正在寻找以前从未装瓶过的东西，或者木桶背后有一个美好的故事或一个不寻常的故事。” 在谈到规划过程时说：“通常需要五到六个月的时间才能真正创造出这些东西，并将其推向市场并装瓶。这是一个相当漫长的过程。首先，威士忌的质量必须非常出色，当你品尝到（24岁的）威士忌时，它真的很特别。”

Glenfarclas Decanter 3rd Edition，一款熟成24年的单一麦芽威士忌，于2000年1月1日填充入橡木桶（桶号：12）中开始成熟，最终于2024年7月30日以原桶强度47.4% ABV装瓶，限量600瓶，装在Glencairn水晶醒酒器中，建议零售价在510.00英镑。

官方品尝笔记：

香味：雪利酒的香气立即显现。坚果味、甜味、干邑味。玻璃杯中散发出木香、香料、肉桂、肉豆蔻的味道，还有一丝羊茅和萨维尔橙的味道。在杯中度过圣诞节的真实体验。

口感：雪利酒再次成为主要成分。一层层塞维利亚橙子蘸着甜黑巧克力，深色水果在口中舞动，释放出酒精和古老木材的美妙平衡，这是一场真正的婚姻，在Glenfarclas制作。

尾韵：回味悠长，橡木在这里占主导地位，干燥，几乎苦涩。这是更少的巧克力橙和更多的黑可可和更少的甜烘焙香料。