美国品牌Hudson Whiskey发布一款Calvados桶精酿黑麦威士忌

2024年10月，美国威士忌品牌Hudson Whiskey发布其最新的限量版威士忌，Hudson Rye Calvados Cask Finish，一种在Calvados桶中精酿的纽约黑麦。

品牌混合调配师Brian Kinsman说：“当我们有机会获得曾经装过Calvados的木桶时，我们看到了一个机会，可以酿造出一种体现Hudson Whiskey和纽约本身大胆创新精神的威士忌。从哈德逊谷的果园到标志性的大苹果，这种新的黑麦向纽约州致敬。随着Hudson Whiskey产品组合的不断增长，我们致力于通过反映其自豪、大胆的纽约传统的陈年表达来扩大其产品范围。”

Hudson Rye Calvados Cask Finish，一款熟成7年的纽约黑麦威士忌，由95%黑麦和5%大麦麦芽制成，首先在美国原始橡木桶中陈酿3.5年，然后转移到法国诺曼底的Calvados（一种精制苹果白兰地）木桶中再熟成3.5年，威士忌最终以92 Proof（46% ABV）装瓶，建议零售价为69.99美元，于10月1日起在全美零售店上市。

官方品尝笔记：

香味：香草、柑橘和玉米面包的混合黄油味。

口感：腰果黄油和焦糖的味道。

尾韵：长而平衡的回味。