美国Town Branch酒厂发布波本威士忌IMPERIUM MMXXIV

2024年9月，美国肯塔基波本小道上唯一的啤酒厂和蒸馏酒厂Lexington Brewing & Distilling Co.的主要蒸馏部门Town Branch Distillery宣布，推出一款肯塔基直波本威士忌，Town Branch Imperium MMXXIV。

2024版Imperium MMXXIV波本威士忌标志着备受期待的这款经过多年酿造的威士忌的首次发行。从仓库中提取的每一桶都经过了细致的检查和品尝，然后被选为Town Branch各种产品的最终生产。品牌经理Dave Bob Gaspar说：“每一桶都在告诉我们一个故事，而用这些桶制作的每一种产品都在继续讲述这个故事。简单地说，Imperium就是故事的结尾。”每年，当Town Branch的生产团队努力工作时，他们都会寻找那些可以用来创造非凡事物的特殊的、百分之一的桶。这些桶作为Imperium存放在现场，注定要获得更大的荣耀。

除了小麦波本威士忌酒桶外，还收集了来自传统肯塔基直波本麦芽酒的精选酒桶。Imperium代表了一种探索，即只混合从所有麦芽酒中提取的最好的波本酒，以创造出真正独特的东西。这款独特的威士忌展示了两全其美的特点，将甜小麦与Town Branch的标志性果园和核果口味相结合，所有这些都是在成熟的高峰期混合和装瓶的。

Town Branch IMPERIUM MMXXIV (MMXXIV – 2024 Release)，一款熟成6年的肯塔基Straight波本威士忌，由50%小麦波本麦芽酒和50%肯塔基Straight波本麦芽酒混合而成，最终以96 Proof（48% ABV）限量装瓶，未经冷凝过滤，建议零售价为119.99美元（750ml装瓶），在美国部分州上市。

官方品尝笔记：

颜色：浅桃花心木色。

香味：甜焦糖、花香、橡木和烤香草。

口感：丁香、干橡木、山核桃、焦糖、杏、奶油冻、糕点、成熟黑樱桃。

尾韵：中等丝滑，回味温和，带有甜成熟橡木、烤杏仁和各种香料的味道。

威士忌混合组成：

50%的肯塔基Straight波本威士忌（由72%玉米、15%黑麦和13%麦芽大麦制成）：

桶号：SN 3397，填充日期：2016年9月13日，熟成时间为8年2个月；

桶号：SN 3466，填充日期：2016年10月1日，熟成时间为8年1个月；

桶号：SN 3947，填充日期：2017年2月12日，熟成时间为7年8个月。

50%的肯塔基Straight小麦波本威士忌（由70%玉米、22%小麦和8%麦芽大麦制成）：

桶号：SN 8630，填充日期：2018年3月3日，熟成时间为6年7个月；

桶号：SN 8654，填充日期：2018年3月3日，熟成时间为6年7个月；

桶号：SN 8686，填充日期：2018年4月24日，熟成时间为6年5个月。