美国酒厂Treaty Oak推出最后一版Schenley Reserve黑麦威士忌

2024年9月，美国得克萨斯州酒厂Treaty Oak Distilling宣布推出最后一版Schenley Reserve黑麦威士忌，在一个橡木桶中经过12年的完美陈酿。

Treaty Oak酒厂以奥斯汀著名的500年古树命名，Stephen F.Austin在这棵树下签署了定义德克萨斯州边界的协议。2016年创始人Daniel Barnes领导了Treaty Oak的扩张，酒厂从北奥斯汀搬到了德克萨斯州滴水泉占地28英亩的物业，这里现在是令人惊叹的德克萨斯烧烤、灵感工艺鸡尾酒、现场音乐和不断扩大的威士忌生产的所在地。

Treaty Oak Schenley Reserve Rye Whiskey，一款得克萨斯州黑麦威士忌，使用39%玉米、53%黑麦和8%麦芽大麦制成，在一个橡木桶（桶号：1301）中成熟12年，最终以100 Proof（50% ABV）装瓶，建议零售价为69.99美元（750ml装瓶）。

这款罕见的宝石以年轻的青椒为特色，并带有一丝梨和青苹果的味道，与温和的焦糖和浓郁的香料回味相平衡。其结果是一种独特而复杂的品尝体验。