苏格兰Glenfarclas酒厂发布首款Trinity年份系列威士忌

2024年9月，苏格兰斯佩塞酒厂Glenfarclas发布Trinity Vintage系列威士忌的第1个版本，Glenfarclas 2012 “The Sherry Casks” The Trinity Vintage Series No.1，专门为雪利酒桶设计，是一种12年陈酿的单一麦芽酒。

Glenfarclas酒厂坐落在雄伟的Ben Rinnes山脚下令人惊叹的丘陵景观中，是苏格兰酒厂的标志性建筑，是苏格兰最著名和最受尊敬的酿酒厂之一。Grant家族已经传承了五代人的“独立精神”，目标一直是生产最高质量的威士忌——成功证明了这一点。

这是一部名为Trinity Vintage系列的三部曲，它致力于Glenfarclas的三大支柱：在最珍贵的Oloroso雪利酒桶中100%成熟的单一麦芽威士忌，保留的直燃式蒸馏器的传统蒸馏方法，以及在著名的凉爽Dunnage仓库中储存单一麦芽威士忌。

Glenfarclas 2012 “The Sherry Casks” The Trinity Vintage Series No.1，一款单一麦芽苏格兰威士忌，蒸馏于2012年，在Oloroso雪利酒桶中成熟12年，最终于2024年以46% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，建议零售价为59.99欧元（70cl装瓶）。

官方品尝笔记：

香味：甜Demerara糖、麦芽和果脯的复杂香气，以及巧克力和优质Oloroso雪利酒的气息。

口感：饱满柔软，水果和巧克力味再次凸显，干果和辣味更为突出。

尾韵：回味悠长，明显有雪利酒和水果的味道，麦芽味中略带辛辣。