苏格兰Moffat发布2024年Stranraer牡蛎节威士忌

2024年9月，苏格兰Moffat酒厂在其Local Dram系列中，发布2024版Stranraer牡蛎节混合麦芽苏格兰威士忌，2024 Stranraer Oyster Festival Blended Malt Scotch Whisky OYSTER STOUT CASK FINISH。

连续第三年，Moffat酒厂特别为Stranraer牡蛎节制作一款混合麦芽苏格兰威士忌。该节日不断壮大，展示了该地区令人惊叹的烹饪资源，以及对Stranraer镇的奉献和热爱。

今年Moffat酒厂在去年夏天借给朗霍尔姆的啤酒厂Borderlands Brewery的牡蛎黑啤酒桶中精酿了这款混合麦芽威士忌。2023年夏天，Moffat的一个空威士忌酒桶前往朗霍尔姆。九个月后的2024年5月，木桶回到Moffat身边，用牡蛎黑啤调味得很好。很快就把它装满了Moffat的牡蛎节混合物，让其尾段熟成了3个月，这款酒的深度令人难以置信，味道比熟成7年的要古老得多，这种复杂性让味觉在整个体验中保持好奇和专注。

2024 Stranraer Oyster Festival Blended Malt Scotch Whisky OYSTER STOUT CASK FINISH，一款混合麦芽苏格兰威士忌，以46% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，零售价为55.00英镑（70cl装瓶），于9月16日上市。

官方品尝笔记：

香味：阴燃的余烬让位于Todry木材、法式烤面包、枫糖浆和樱桃烟斗烟草。

口感：起初有烟味，但随后会融入黑森林奶油蛋糕、焦橙、烤麦芽和一丝生可可豆的味道。

尾韵：中等长度，略带嚼劲，有温热的香料和杏子味。