美国酒厂LuxRowDistillers发布“BloodOath三部曲”威士忌

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美国酒厂Lux Row Distillers发布“Blood Oath三部曲”威士忌
2024年8月,美国酒厂Lux
Row Distillers宣布,即将于9月发布“血誓三部曲”
十年来,John Rempe一直在寻找著名的、被遗忘的稀有波本酒,并将其组合装瓶,以制作限量发行的Blood Oath Pacts。为了不迎合任何人的选择,他承诺会做出自己所知道的最好的选择,但永远不会透露他在哪里找到了波本威士忌。在每一份协议中,他都会为每三年发行一次的三部曲留出有限数量的威士忌装瓶。
John Rempe说:“Blood Oath对我来说是一个充满激情的项目。每一个新的Pacts都汇集了我喜欢创造令人难忘的波本威士忌的一切——从独特的混合到木桶陈酿。第三版三部曲确实很特别,我期待着与我们的粉丝分享这一独特的波本酒历史收藏。”
“血誓三部曲”第三版包含Pacts 7、Pacts 8和Pacts 9,分别自2021年、2022年和2023年起保留,并包装在一个定制的黑色木制展示盒中,旨在突出每个Pacts的独特标签。限量供应1,400套,建议零售价为799.99美元。
Blood Oath Pact 7,由一种熟成14年波本威士忌和两种熟成8年波本威士忌混合而成,其中一款在装有法国波尔多地区甜白葡萄酒苏玳桶中尾段熟成。威士忌最终以98.6 proof(49.3% ABV)装瓶。这款威士忌散发出焦糖、橡木和蜂蜜的香气,还有杏、蜂蜜和桃子的味道。
Blood Oath Pact 8,由熟成14年波本威士忌、熟成11年波本威士忌和熟成8年波本威士忌混合而成,均在来自法国诺曼底地区的苹果或梨白兰地的Calvados桶中尾段熟成,威士忌最终以98.6 proof(49.3% ABV)装瓶。这款威士忌散发出苹果的味道,还有香草和肉桂的味道,以及成熟苹果、多汁梨、奶油糖果和微妙巧克力的味道。
Blood Oath Pact 9,由一种熟成16年的高黑麦波本威士忌和一种熟成12年的高黑麦波本威士忌以及一种用西班牙西南部雪利酒三角地区的Oloroso雪利酒桶精制的熟成7年高黑麦波本威士忌混合而成,最终以98.6 proof(49.3% ABV)装瓶。这款威士忌散发出甜雪利酒的味道,带有成熟水果和辛辣橡木的香气。