日本长滨酒厂发布一款新的AMAHAGAN威士忌

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日本长滨酒厂发布一款新的AMAHAGAN威士忌
2024年8月,日本长滨(Nagahama)酒厂发布一款新的AMAHAGAN品牌威士忌,AMAHAGAN World Malt Edition KOVAL,在美国KOVAL酒厂的橡木桶中陈酿。
这是一种具有美国威士忌风味和浓郁橡木味的麦芽威士忌。这款威士忌完美融合了花香,让人联想到华丽的白香草,并用KOVAL RYE黑麦桶、美国橡木桶、粟米桶、四谷物桶和燕麦桶成熟的原酒进行了配置,所有AMAHAGAN世界麦芽版KOVAL仅在KOVAL木桶中陈酿。
AMAHAGAN World Malt Edition KOVAL,一款日本麦芽威士忌,使用英国麦芽制成,于2022年3月填充入美国工艺酒厂KOVAL的橡木桶中成熟,熟成两年零三个月后的2024年6月以47% ABV装瓶,限量5,800瓶(700ml装瓶),零售价为8,250日元,于8月6日在酒厂网上商店上市。
官方品尝笔记:
颜色:闪闪发光的琥珀色。
香味:热带前调让人联想到菠萝、芒果和百香果。随着时间的推移,整个酒体都散发着轻微的辛辣和棉花糖般的甜味,KOVAL酒桶的木头味令人愉悦。
口感:非常顺滑甜美,有谷物味,让人联想到成熟的苹果和新鲜出炉的馅饼。
尾韵:干爽和辛辣的味道增强了威士忌的整体风味。