德国酒厂NumberNine推出一款Muscatel桶精酿威士忌

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德国酒厂Number Nine推出一款Muscatel桶精酿威士忌
2024年7月,德国烈酒制造商Number Nine Spirituosen Manufaktur GmbH在其The Nine Springs品牌下推出一款在Muscatel葡萄酒桶中精酿的威士忌,The Nine Springs – Muscatel Cask – Cask Strength。
The Nine Springs – Muscatel Cask – Cask Strength,一款单一麦芽德国威士忌,首先在波本威士忌桶中成熟3年,然后转移到Muscatel葡萄酒桶再熟成4年,最终以原桶强度54.9% Alc./vol.限量装瓶,零售价为69.00欧元(500ml装瓶),在酒厂网站number-nine.eu发售。
官方品尝笔记:
香味上闻起来花香扑鼻,有香草、扫帚和醋栗蛋糕的香气;在口感上,它甚至在原桶强度上令人惊讶的柔软,带有美丽的果香;尾韵甜美多汁。加入一些水,仍然显示出蛋白酥皮柠檬蛋糕,送入口中的他有点干燥,尤其是在接近尾声时。