美国品牌Penelope Bourbon推出第二版Toasted黑麦威士忌

2024年7月，美国威士忌品牌Penelope Bourbon宣布年度Straight黑麦威士忌Toasted系列的第二次发布，Penelope Toasted Rye Whiskey (Batch 24-304)。

在去年首次发布的成功基础上，今年的版本有望给威士忌爱好者和鉴赏家留下深刻印象。Penelope Bourbon联合创始人Michael Paladini表示：“在去年的发行取得了成就之后，我们对第二部感到非常兴奋。我们的第一部Toasted黑麦威士忌在旧金山世界烈酒大赛上得了99分，我们相信这次发行也会受到同样的欢迎。”

Penelope Bourbon创始人兼调酒大师Daniel Polise补充道：“在黑麦威士忌熟成六年后，今年的发布带来了一个我们相信会非常突出的轮廓。精酿桶的char 2轮廓带来了浓郁的奶油糖果味，为一款出色的黑麦威士忌增添了更多的层次和深度。”

Penelope Toasted Rye Whiskey (Batch 24-304)，一款Straight黑麦威士忌，由95%黑麦和5%麦芽大麦浆制成，在新鲜烘烤过的橡木桶中尾段熟成，最终以100 Proof（50% ABV）装瓶，建议零售价为74.99美元（750ml装瓶），限量供应9,000箱（每箱6瓶）。

这款黑麦威士忌具有复杂的香气，带有浓郁的甜奶油糖果，辅以香草和烤棉花糖，并与淡淡的烟草和水果味相平衡。尾韵绵长，带有甜味，带有橙皮和淡淡香料的味道。