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苏格兰酒厂TheGlenAllachie推出2024版MeikleToirTurbo威士忌

(2024-07-26 09:37:13)
标签:

威士忌

单一麦芽

苏格兰

glenallachie

meikletoir

分类: 威士忌资讯

苏格兰酒厂The GlenAllachie推出2024Meikle Tòir Turbo威士忌

苏格兰酒厂TheGlenAllachie推出2024版MeikleToirTurbo威士忌



20247月,苏格兰酒厂The GlenAllachie推出单一麦芽品牌Meikle Tòir的年度限量版:Turbo 2024 Edition,其特色是160小时的超长发酵时间,大约是另外产品的三倍。

Meikle Tòir,来自苏格兰盖尔语,就是“大追求”的意思,新品牌于20239月推出,以斯佩塞的独立酒厂The GlenAllachie生产的苏格兰威士忌为特色,代表着Billy Walker和他的专家团队从2018年开始在酒厂进行的季节性泥炭活动。使用 St. Fergus大陆的泥炭,泥炭生产每年持续约六周,生产约10万升原酒。

Billy Walker表示:“在过去的十个月里,我们对Meikle Tòir在威士忌界的欢迎感到非常激动。对我和团队来说,当我们接管The GlenAllachie时,开始一场泥炭运动是至关重要的,并使用大陆泥炭来补充这种烈酒的石楠蜂蜜DNA。从本质上讲,Turbo是非常有限的,但如果你能买到它,这是一个不容错过的机会。2024年版是一部非常精彩的戏剧,充满了甜美的篝火烟雾和干果和巧克力色调。”

Meikle Tòir The Turbo 2024 Edition,一款熟成5年的斯佩塞泥炭(苯酚含量:70 PPM)单一麦芽苏格兰威士忌,由五个美国原始橡木桶和四个Oloroso雪利酒Hogshead桶中成熟的原酒组成,最终以50% ABV装瓶,未经冷凝过滤,未添加颜色,限量发行2,200瓶(700ml装瓶),建议零售价为55.99英镑。包装上有苏格兰艺术家Iain McIntosh的手绘插图。


官方品尝笔记:

香味:烟熏血橙、肉桂香料和麦卢卡蜂蜜,带有浓郁的黑巧克力和烤榛子味。

口感:破旧的皮革、烘焙香料和雪茄盒,然后是蜂蜜、榛子和干红浆果,还有焦橙皮和咸焦糖。

苏格兰酒厂TheGlenAllachie推出2024版MeikleToirTurbo威士忌

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