美国烈酒企业Shelter Distilling推出新的Embers Peated威士忌

2024年7月，美国西部烈酒企业Shelter Distilling推出一款新的单一麦芽威士忌，Embers Peated Whiskey，体验传统与原始高山融雪的巧妙融合。

酿酒大师Jason Senor强调了这种威士忌的多功能性：“我们喜欢这种泥炭威士忌的多用途性。它真的适合以各种不同的方式饮用——纯净的、加冰的，或者在我们的泥炭和热鸡尾酒中，威士忌爱好者不会对这种宝石感到失望。”

Embers Peated Whiskey，一款美国泥炭单一麦芽威士忌，未声明熟成时间，最终以86 Proof（43% ABV）装瓶，零售价为89.99美元（750ML装瓶），在Mammoth湖的酒厂、科罗拉多州Montrose的新酒厂以及网站发售。

这款用途广泛的威士忌浓郁诱人的烟熏味唤起了熊熊大火的精髓，微妙的咸味培根味增添了独特而令人满意的深度，香草味的柔和基调提供了令人愉悦的平衡和持久的回味。