美国酒厂Sons of Liberty Spirits推出一款核心系列的波本威士忌

2024年7月，总部位于美国罗德岛州的酒厂Sons of Liberty Spirits宣布，其核心产品中增加了一款令人兴奋的波本威士忌：Sons of Liberty Bourbon，使用烤橡木棒尾段熟成，标志着其木桶精选（Barrel Selection）系列的首次发布。

Sons of Liberty Spirits是一家以其创新的方法酿造高质量烈酒而闻名的酒厂，自2011年成立以来，一直在酿造各种烈酒，包括威士忌、杜松子酒和伏特加。

木桶精选（Barrel Selection）系列致力于通过从其他酒厂手工挑选酒桶并在内部完成加工来增强威士忌的风味。

酒厂总裁兼创始人Mike Reppucci表示：“对于这款波本威士忌，我们已经选择了桶，并将继续选择与我们所寻找的口味相匹配的桶。然后我们把它们带到家里，最后用烤橡木棒精酿，以补充和增强波本威士忌的口感。”

“这对我们来说是一次新的冒险，我们真的很兴奋能够利用多年来获得的知识和经验，以高品质提供美味的波本威士忌。”

Sons of Liberty Bourbon，一款罗德岛州波本威士忌，使用黑麦含量高的波本配方（玉米、黑麦和麦芽大麦）制成，在烧焦的新美国橡木桶中成熟5年，尾段使用精选烤橡木棒组合熟成，最终以94 Proof（47% ABV）装瓶，建议零售价为39.99美元（750ml装瓶）。这款波本威士忌具有烤香草和焦糖的味道，并带有淡淡的香料和深色水果味。