爱尔兰Killowen酒厂发布Whisky A Go Girl独家单桶威士忌

2024年6月，爱尔兰Killowen酒厂与Whisky A Go Girl合作，发布一款独家单桶威士忌，Killowen Whisky A Go Girl Exclusive Single Cask。

两年前，著名博主“Whisky A Go Girl” Jenna Elie有机会品尝首席蒸馏师和创始人Brendan Carty正在开发的Killowen实验桶，她立刻知道有一些独特但非凡的东西正在制作中。这种烈酒的质量与她品尝过的任何东西都不一样，而且味道成分也非同寻常。她说：“这些都是名副其实的梦幻威士忌，每一口都会引发我无法完全理解的情绪波动。从那以后，我一直肩负着一项使命，要弄清这些威士忌的特殊之处，我相信这一切都源于爱。热爱工艺，热爱人民，热爱土地。故事讲述伴随着对每一瓶酒的享受，以及为世界制造一些东西的热爱，让人们聚在一起。当你将其与Brendan和他的团队的聪明头脑和才华相结合时，你会得到一生只有一次的威士忌，值得高度赞扬和钦佩。”

Brendan Carty表示：“Killowen非常高兴能有机会与Jenna合作，Jenna是威士忌世界的一笔宝贵财富。我们认为这款威士忌在味道、质量和品牌方面都体现了她的个性。真是太棒了！”

Killowen Whisky A Go Girl Exclusive Single Cask，一款熟成8年的单一麦芽爱尔兰威士忌，蒸馏于Cooley酒厂，在前波本威士忌木桶中陈酿5年后，被送往Killowen酒厂，在其出色的团队的照顾下，它被转移到Great Northern酒厂的前泥炭爱尔兰威士忌桶中尾段熟成。最终以原桶强度58.6% ABV装瓶，未添加颜色，经过非冷凝过滤，限量245瓶（700ml装瓶），零售价为90.00英镑。

官方品尝笔记

香味：浓郁多汁的甜瓜浸泡在蜂蜜中，在温暖的微风中摇曳着新鲜的胡椒和干草的味道，蜂蜜泥炭的低语在后面。

口感：丝滑的生发泥炭蜂蜜口感恰到好处，融化成由新鲜煎饼和甜瓜枫糖浆组成的温热黄油混合物，再加上柠檬豆蔻生奶油。

尾韵：长长的柑橘胡椒味在味觉上翩翩起舞。