美国酒厂Copperworks发布单桶威士忌No.472

2024年6月，美国西雅图酒厂Copperworks Distilling Co.发布一款单桶单一麦芽威士忌装瓶：Copperworks American Single Malt Whiskey Single Cask No.472，在烧焦的新美国橡木桶中完全成熟。

第472号木桶是对Copperworks著名的五麦芽配方的重新审视，但这次发布与上一次有点不同，与上一版本中使用的重新填充的木桶不同，这种木桶在烧焦的新美国橡木中完全成熟，产生了丰富而强劲的风味。

Copperworks American Single Malt Whiskey Single Cask No.472，一款熟成3年的美国单一麦芽威士忌，由100%麦芽大麦制成，使用Copperworks的五麦芽配方酿造，在苏格兰铜罐式蒸馏器中蒸馏两次而成，在新的美国橡木桶中熟成3年零8个月，最终以120.8 Proof（60.4% ABV）装瓶，限量215瓶（750ml装瓶），零售价为89.99美元，在酒厂品鉴室和网站发售。

官方品尝笔记：

香味：香草奶油夹心的甜甜圈、柑橘和热带水果，再加上浓郁的皮革和烟草味。

口感：有着相当大的分量，苦乐参半，带有黑巧克力、橙色火焰和黑红糖的味道。

尾韵：回味持久，延续了柑橘味，带有淡淡的花香和挥之不去的黑巧克力苦味。