爱尔兰Dingle酒厂发布第7版年度之轮系列威士忌

2024年6月，爱尔兰Dingle酒厂发布Wheel of the Year（年度之轮）系列的第7版，Dingle Grianstad an tSamhraidh，一款单一罐式蒸馏爱尔兰威士忌。

Wheel of the Year（年度之轮）系列包括九款限量版威士忌，之前成功推出的版本包括：Samhain、LáLe Bríde、Bealtaine、Lúnasa、Grianstad an Gheimhridh和Cónocht an Earraigh。

这款限量发行的威士忌是为了纪念通常在6月21日举行的凯尔特人古老的夏至Grianstad an tSamhraidh庆祝活动，向夏至和一年中最长的一天致敬。在凯尔特人的传统中，这被认为是夏天的高峰期，并因其充足的日照时间而备受尊敬。

Grianstad an tSamhraidh是白天开始减少之前最后一个伟大的节日，因此，随着作物成熟和结果，大众热烈地庆祝它。从爱尔兰西海岸的Dingle看到太阳落山是一次令人难以置信的经历，永远值得等待。在Dingle酒厂，团队最喜欢的莫过于与朋友和家人共度一个漫长的夏日夜晚，喝上一两杯！

Dingle Grianstad an tSamhraidh Single Pot Still Whiskey，这款单一罐式蒸馏爱尔兰威士忌首先在首次填充波本威士忌橡木桶中成熟，尾段转移到黑麦威士忌桶中长时间精酿，最终以52.5% ABV装瓶，面向全球限量发行9,000瓶（700ml装瓶），零售价为95.00欧元。

官方品尝笔记：

香味：新鲜切好的干草，柠檬冰冻果子露，奶油太妃糖，新鲜磨碎的胡椒粉。

口感：草药香料，烤香草，蜂蜜，五香山核桃，柠檬汁。

尾韵：带有甘草和胡椒的温热香料。