苏格兰酒厂Laphroaig发布2024年版Càirdeas威士忌

2024年5月，Beam Suntory集团旗下的苏格兰酒厂Laphroaig发布2024年版的Càirdeas威士忌，Laphroaig Càirdeas 2024 Cask Favourites Single Malt Scotch Whisky，一款熟成10年的单一麦芽威士忌。

“Càirdeas”在盖尔语中的意思是“友谊”，是专门为酒厂的忠诚俱乐部“Laphroaig之友”制作的年度发行版。Càirdeas于2008年由前酒厂经理John Campbell首次推出，是为了庆祝每年春天的艾雷岛音乐和威士忌节而发行的，现在由现任酒厂经理Barry MacAffer监督。

这款熟成10年的2024版Càirdeas由混合调配大师Calum Fraser创作，向Laphroaig之前发行的作品致敬：2019年的“Triple Wood”和2021年的“PX Cask”，将Laphroaig标志性的烟熏味和矿物质味与选择的木桶中更果味、更甜的品质相匹配。

Laphroaig Càirdeas 2024 Cask Favourites Single Malt Scotch Whisky，一款熟成10年的单一麦芽苏格兰威士忌，经过两次成熟——第一次是在过度烧焦的首次填充和再次填充波本威士忌桶和Quarter桶，然后在PX雪利桶中尾段熟成，威士忌最终以52.4% ABV装瓶，建议零售价约为109.99美元（70cl装瓶）。

官方品尝笔记：

颜色：深铜色。

香味：巴西坚果太妃糖脆，带有甜香草奶油冻的味道和烘焙香料，然后是牛奶巧克力覆盖的葡萄干和一种五香橙子的味道。

口感：丰富的甜而油，带有烟熏橙色太妃糖、炖桃子和闷烧篝火的味道。干果的味道与咖啡渣和甘草根的味道相平衡，回味持久，略带草药味。

尾韵：绵长的、略带甜味的、干的，带有长的、微辣的、富含泥炭的烟熏味。