苏格兰酒厂Isle of Raasay发布2024版原桶强度威士忌

2024年5月，苏格兰Isle of Raasay酒厂发布2024版的Cask Strength系列威士忌，Isle of Raasay Cask Strength Release 2024，来自酒厂招牌单一麦芽配方Na Sia。

Na Sia，在盖尔语中的意思是“The Six”，是精心制作的Raasay岛招牌单一麦芽配方，将泥炭和无泥炭威士忌原酒分别放入三种不同的木桶中成熟 — 黑麦威士忌桶、原始Chinkapin橡木桶和波尔多红葡萄酒桶。每一种独特的木桶类型都为Isle of Raasay单一麦芽酒创造了真正的深度和复杂性，展示了酒厂著名的淡泥炭风格和浓郁的深色水果味。

Isle of Raasay Cask Strength Release 2024，一款未声明熟成时间的单一麦芽苏格兰威士忌，在首次填充黑麦威士忌桶、原始Chinkapin橡木桶和首次填充波尔多红葡萄酒桶中分别成熟，最终于以原桶强度61.3% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，零售价为65.00英镑（70cl装瓶），面向全球发行8,400瓶，其中英国在线发售950瓶。

这款威士忌具有淡淡的桃红色，香味是淡淡的泥炭味与浓郁的深色水果味平衡。口感最佳，细腻芳香的烟熏味与樱桃、杏子和黑加仑子的浓郁水果味交织在一起。姜糖、黑胡椒和肉桂、香草、奶油糖果、檀香和一点盐完成了复杂的体验。