美国品牌Old Potrero发布一款Hotaling’s Bottled in Bond黑麦威士忌

2024年4月18日，正值1906年旧金山地震的周年纪念日，作为旧金山土生土长的原创公司、美国酿酒商Hotaling & Co在其威士忌品牌Old Potrero下，发布一款熟成16年的Hotaling’s Bottled in Bond黑麦威士忌。

旧金山是一座富有韧性的城市，其持续的开拓精神和在地震破坏后重建的能力证明了这一点。1906年旧金山地震摧毁了该市的大部分地区，但值得注意的是，没有摧毁A.P.Hotaling的威士忌仓库。Hotaling公司营销副总裁Liz Brusca说：“我们最初推出这个表达方式是为了庆祝旧金山在1906年毁灭性地震后重生的周年纪念。我们今年重新推出它，是为了向旧金山持续的开拓精神和坚韧精神致敬。”

酿酒大师Bruce Joseph说：“从我们用100%麦芽黑麦泥进行蒸馏实验的第一天起，我们就喜欢这种新酒的味道和香气。它很复杂，充满了大胆的味道。这款Hotaling’s Bottled in Bond黑麦威士忌以成熟、复杂和融合的方式呈现了这些味道。”

Old Potrero Hotaling’s Bottled in Bond Rye Whiskey，一款黑麦威士忌，由100%麦芽黑麦制成，在一次性烧焦的细粒美国橡木桶中陈酿16年，最终按照Bottled in Bond标准以100 Proof（50% ABV）装瓶，限量432瓶（700ml装瓶），建议零售价为199.99美元。

官方品尝笔记：

香味：黑麦和胡椒香料，肉桂，蜂蜜水果。

口感：甜而辣，但与麦芽黑麦融为一体。

尾韵：余韵复杂，质感丰富。