美国Bluegrass酒厂发布2024版蓝玉米波本威士忌

2024年4月，位于美国肯塔基州Midway埃尔克伍德农场的酒厂Bluegrass Distillers发布Blue Corn波本威士忌2024春季版本，Bluegrass Blue Corn Bottled-in-Bond。

备受期待、屡获殊荣的Blue Corn波本威士忌2024年将有两个版本，一个在春季，一个是在秋季，以满足Bluegrass长期粉丝和游客的巨大需求。Bluegrass创始人兼共同所有者Sam Rock表示：“对Blue Corn波本的需求令人难以置信。在过去的几年里，我们一直在增加产量并在现场种植玉米，距离获得更大数量、更稳定的产品还有不到两年的时间，这对我们和我们的客户来说都是令人难以置信的兴奋。”

与黄色玉米不同，蓝色玉米有着更甜、更坚果的味道，是一种复杂而柔滑的波本威士忌，香草、黑樱桃、黄油羊角面包和牛奶巧克力的味道突出了这一版本。

Bluegrass Blue Corn Bottled-in-Bond，一款肯塔基波本威士忌，由75%肯塔基州种植的非转基因蓝玉米、21%小麦和4%麦芽大麦制成，来自四个熟成6.5年的酒桶混合而成，最终按照Bottled-in-Bond标准以100 Proof（50% ABV）装瓶，仅有825瓶（750ml装瓶），零售价为80.00美元。

官方品尝笔记：

香味：黄油羊角面包、香蕉、温热、红糖和巧克力。

口感：天鹅绒般的口感，黑樱桃、罗勒、香草、牛奶巧克力和新鲜羊角面包。

尾韵：少许香料引导，巧克力、红糖、梨、肉豆蔻等烘焙香料。