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装瓶商DouglasLaing推出一款Madeira桶熟成TimorusBeastie威士忌

(2024-04-18 09:29:50)
标签:

威士忌

苏格兰

混合

timousbeastie

douglaslaing

分类: 威士忌资讯

装瓶商Douglas Laing推出一款Madeira桶熟成Timorus Beastie威士忌

装瓶商DouglasLaing推出一款Madeira桶熟成TimorusBeastie威士忌



20244月,独立装瓶商和威士忌制造商Douglas Laing在其高地混合麦芽品牌Timous Beastie下,推出一款新的限量版Cheese Cellar系列威士忌,在Madeira酒桶中尾段熟成,应该与来自瑞士或法国的Gruyère奶酪完美搭配。

Madeira Edition装在与第一款相同的黑色高瓶中,呈现出绿色鼠标的特色,以及高品质的金箔精制和森林绿色蜡封。它还有一个高质量的鹅肝颈挂,可以提供更多关于口味和“奶酪酒窖”系列的信息。

Timous Beastie品牌经理Scott Morrison表示:“我们很高兴推出Cheese Cellar奶酪酒窖系列中的最新珠宝。我们标志性的高地混合麦芽在精致的Madeira木桶中成熟,这种独特的装瓶体现了传统与创新的完美和谐,为鉴赏家提供了前所未有的感官之旅。

“Gruyère因其互补的香气、对比鲜明的质地和平衡的强度而得名。威士忌的干果和焦糖的味道与奶酪的坚果甜味完美协调,使每种元素都融合在一起,而不会相互叠加。

Timorous Beastie Madeira Edition,一款混合麦芽苏格兰威士忌,最精致的Madeira酒桶中尾段熟成了几个月,最终以48% ABV装瓶,没有着色或冷凝过滤,限量4,000瓶,零售价为60.00英镑,在专业零售商处发售。


官方品尝笔记:

香味:成熟的果园水果,蜂蜜般的甜味,烤杏仁和淡淡的花香。

口感:太妃糖、焦糖苹果和多汁的李子,具有温和的辣味和丝滑的口感。

尾韵:一首由甜香草、橙色果酱和令人愉悦的温暖组成的交响乐,邀请你品尝每一滴。

装瓶商DouglasLaing推出一款Madeira桶熟成TimorusBeastie威士忌

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