美国MurrayHillClub威士忌特别发布第4版上市
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Hill
2024年3月,美国装瓶商Jos. A. Magnus在其Murray Hill Club品牌下,发布第4版Special Release系列威士忌,一款混合威士忌。
Jos. A. Magnus这个名字在威士忌界已经存在了一个多世纪。最初的Joseph Magnus是一名酒类批发商,到1903年,他用20种不同的标签灌装威士忌,其中包括Murray Hill Club。1918年,Magnus看到墙上的文字随着禁酒运动的兴起而出现,在《Volstead法案》通过之前,他停止了自己的行动,完全退出了威士忌游戏。2015年,Joseph的曾孙Jimmy Turner将Jos. A Magnus & Co.复活,他发现了有122年历史的Murray Hill Club,并决心为现代威士忌爱好者重新打造它。
Special Release系列由旅行大师Nancy Fraley于2017年创建,是Murray Hill Club核心系列的延伸。
Murray Hill Club Special Release: Batch #4,由两种来自印第安纳州的威士忌(熟成时间为8年和17年)混合而成,71%玉米、25%黑麦、4%麦芽大麦制成的波本威士忌和99%玉米、1%麦芽大麦制成的Light威士忌。混合物在新鲜的Calvados(一种来自法国的水果白兰地,通常由苹果或梨制成)木桶中尾段熟成4个月,威士忌最终以110
Proof(55%
Nancy Fraley的官方品尝笔记:
颜色是焦红色到深桃花心木色,散发着复杂的香气,如苹果馅饼、淋有白色糖霜的姜饼蛋糕、花香、老式新英格兰苹果糖蜜(还原苹果糖浆)、波斯红茶配方糖和烤栗子。香气所承诺的一切都在味觉上传递出来,还有红宝石波特的荷包梨、八角茴香、苹果花蜂蜜、肉桂棕色黄油、烤咖啡豆、杏干、樱桃、蜜糖核桃和陈醋的味道。回味格外绵长,充满了李子布丁、苹果酥和柠檬皮的海啸般的味道。

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