MidletonVeryRare系列发行一款2024vintage威士忌

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Midleton Very Rare系列发行一款
2024年2月,世界上最受欢迎的威士忌制造商Irish Distillers扩大了其Midleton Very Rare系列,发行一款2024年复古版本,Midleton Very Rare 2024 Vintage,标志着其首款复古威士忌发布40周年。
自1984年该系列在荣誉酿酒大师Barry Crockett的大师眼光下推出以来的40周年纪念日,Midleton Very Rare的传统延续了他们最新备受期待的2024年复古版本,这是酿酒大师Kevin O'Gorman的第四次发布。
源自Midleton著名的“A2仓库”,这是一个可以追溯到19世纪60年代的传统石头仓库,这里只储存最特殊的液体以供成熟。O’Gorman和他的团队精心挑选了一系列罕见的单一罐式蒸馏和单一谷物威士忌,打造了这款2024年复古版本。这些威士忌是在首次填充前美国威士忌橡木桶和少量再次填充前美国威士忌橡木桶的混合物中成熟的。
酿酒大师Kevin O'Gorman表示:“虽然每年大师蒸馏师都会为最终产品添加自己独特的风格,但Midleton very Rare的外形和精髓保持不变。在制作年度年份酒时,我的目标是保持这种液体的永恒优雅和精致,这种液体在过去四十年中已成为Midleton Very Rare品牌的代名词,同时通过仔细调整加入谷物和罐式蒸馏威士忌等元素,以及木桶选择,以展现新的风味。我们相信,通过今年非凡的年度年份,我们已经实现了这一目标,我们期待着与大家分享。”
Midleton Very Rare 2024 Vintage,一款年份混合爱尔兰威士忌,以40%
官方品尝笔记:
香味:浓郁的香草味,令人愉悦的花香和草药味凸显出来,而果园水果的香气随着时间的推移逐渐形成,加入了成熟的苹果和甜梨。罐式蒸馏中仍然有香料,再加上细致入微的美国橡木,加入了肉桂、丁香和刚割下的干草的温暖味道,再加上太妃糖和石南花蜂蜜的美味味道。
口感:一开始丝滑甘美,带有令人垂涎的热带水果桃和油桃的味道,与奶油布丁、太妃糖苹果和巧克力蘸蜂窝的颓废味道毫不费力地结合在一起。细腻的花粒品质和浓郁的壶式蒸馏香料与烧焦的橡木完美结合,展示了一款平衡而复杂优雅的威士忌。
尾韵:持久的回味,水果和美国橡木继续轻柔地徘徊,直到最后。