（上）装瓶商Lady of the Glen推出2024年第一批威士忌

2024年2月，独立装瓶商Lady of the Glen发布2024年第一批威士忌，包括7款单桶苏格兰威士忌装瓶，来自Royal Brackla、Glenrothes、Glen Ord、Craigellachie、Braeval、Benrinnes和Ardmore酒厂。

Lady of the Glen是Gregor Hannah于2012年创立的独立装瓶商，也是一个独立拥有的苏格兰品牌，为国际威士忌爱好者带来了国家传统烈酒的独家体验。他从苏格兰各地的独立酿酒厂寻找、采购和照顾稀有的单一麦芽威士忌，并通过传统的装瓶技术将其转化为特别的威士忌，所有Lady of the Glen品牌的产品都是以天然原桶强度手工装瓶，没有任何冷凝过滤或添加颜色，这意味着最初的味道不会受到影响，最终的味道是纯净、饱满且始终独特的。每一瓶酒除了其独特的花卉标签和威士忌外，都会收到一个手工制作的详细编号，使这些瓶子与所含的威士忌一样独特。

1、Royal Brackla 2008 - 15 Years Old

来自Royal Brackla酒厂的熟成15年单一麦芽苏格兰威士忌，于2008年12月23日蒸馏，在一个再次填充Barrel桶（桶号：6787）中完全成熟，最终于2024年1月10日以原桶强度54.9% ABV装瓶，仅有232瓶（70cl装瓶）。

Brackla是第一家获得英国皇家授权的酒厂，以其经典的高地风味和温和的烟熏软果特性而闻名。在这里，它在一个再次填充桶中充分成熟了15年，添加了香草的甜味、热带水果和一些柑橘的味道，在一定程度上变得更加成熟。

品尝提示：意式奶油布丁（panna cotta）、柑橘皮和巧克力蜂窝、杏子、烤栗子、成熟橡木、胡桃油、黑加仑果脯和煮过的橙子糖。

2、Glenrothes 2006 - 17 Years Old

来自Glenrothes酒厂的熟成17年单一麦芽苏格兰威士忌，于2006年11月9日蒸馏，在一个再次填充Hogshead桶（桶号：11355）中完全成熟，最终于2024年1月15日以原桶强度58.9% ABV装瓶，仅有48瓶（70cl装瓶）。

最新的“Myosotis”装瓶——“勿忘我”花的拉丁名称，是这种产量如此低的装瓶的完美名称。装瓶商拯救了几乎被遗忘的最后一滴，制作了一个只有48瓶的特别版。在一个充满活力的Hogshead桶中完全成熟，让这种烈酒的成熟本质闪耀。

品尝提示：奶油冻，甜瓜和甘草。

3、Glen Ord 2012 - 11 Years Old

来自Glen Ord酒厂的熟成11年单一麦芽苏格兰威士忌，于2012年12月19日蒸馏，在一个首次填充波本威士忌Barrel桶（桶号：800186）中完全成熟，最终于2024年1月11日以原桶强度58.6% ABV装瓶，仅有193瓶（70cl装瓶）。

Glen Ord是因弗内斯附近的一家大型酿酒厂，成立于1838年，以其水果、花香和麦芽味的平衡而闻名，大部分装瓶的单一麦芽都出口到亚洲。这是一个罕见的一瞥，在新鲜的波本威士忌桶中充分成熟，提供经典的香草甜味和柠檬新鲜感。

品尝提示：柠檬芝士蛋糕、蜜梨、咸黄油、蜡橙皮、烤煎饼、新鲜切好的干草、红糖、热橡木香料、姜干、香草太妃糖和白胡椒。