品牌The Lost Distillery推出两款限量版苏格兰威士忌

2024年1月，苏格兰威士忌品牌The Lost Distillery Company发布两个新的表达方式：Lossit 27 Year Old和Towiemore 25 Year Old，这些装瓶是对苏格兰威士忌行业丰富传统的致敬。

The Lost Distillery Company成立于2012年，旨在通过历史研究、对传统威士忌生产的了解以及对真实性的执着，保护和再生苏格兰的威士忌遗产。该公司以生产卓越的混合苏格兰威士忌而闻名，这些威士忌向早已失传的酿酒厂的风味致敬。

公司创始人兼首席执行官Scott Watson表示，“27岁的Lossit和25岁的Towiemore代表了活生生的历史。我们为保护和再生苏格兰失落的威士忌遗产而感到自豪。我们总部位于邓弗里斯庄园，致力于在艾尔郡内外生产优质威士忌，以帮助再生一个在苏格兰威士忌历史上发挥如此关键作用的社区。我们希望鉴赏家喜欢这两种优质威士忌，并花时间探索我们的故事。每一瓶都是对遗产、艺术和我们的创新再生的精神。”

1、Lossit 27 Year Old

是对艾雷岛历史悠久的Lossit酒厂的致敬，该酒厂于1817年至1867年蓬勃发展。

一款熟成27年的混合麦芽苏格兰威士忌，以47.3% ABV装瓶，限量发行210瓶，零售价为520英镑（658美元）。这款威士忌的香味是一首风味交响曲，从橡木和烟熏的明显音符到皮革和巧克力的奢华相互作用。口感上带来皮革和巧克力的味道，并留下热带风味。

2、Towiemore 25 Year Old

是对活跃于1898年至1931年的斯佩塞酒厂Towiemore的致敬。

一款熟成25年的混合麦芽苏格兰威士忌，以52.1% ABV装瓶，限量发行330瓶，零售价为410英镑（518美元）。这款威士忌被描述为融合了甜水果、烘烤精良的马德拉蛋糕、辛辣的雪利酒、梅干和烤杏仁的味道。