西班牙Liber酒厂的两款威士忌上市

2024年2月，西班牙Liber酒厂发布的两款限量版单一麦芽威士忌，Liber 13 Year Old Single Malt Whisky和Liber 15 Year Old Single Malt Whisky，由进口商WHISKYMAX引进在德国市场上市。

位于格拉纳达附近的西班牙威士忌酒厂Liber自2001年以来已经生产了20多年，现在正在用一种有趣的世界威士忌丰富德国市场，这种威士忌知道如何利用其威士忌靠近雪利酒酒窖的优势。

1、Liber 13 Year Old Single Malt Whisky

一款单一麦芽西班牙威士忌，于2010年11月在铜制蒸馏器中蒸馏，首先在一个PX雪利酒美国橡木桶（桶号：110）中成熟约10年，然后于2021年11月转移到另一个PX雪利酒橡木桶Panchito 1中完成近两年的精制，最终于2023年11月以原桶强度59.5% ABV限量装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，零售价为60.16欧元（70cl瓶）。

官方品尝笔记：

香味：典型的雪利酒香气，带有李子、樱桃、葡萄干、巴西坚果、蜜柑、一些烟草和辛辣的木头味。

口感：浆果、肉桂酱、奶油巧克力、后来的胡椒和烟草。

尾韵：巧克力味，带坚果，有点木质，干而长。

2、Liber 15 Year Old Single Malt Whisky

一款单一麦芽西班牙威士忌，于2008年11月蒸馏，首先在一个PX雪利酒美国橡木桶（桶号：45）中成熟，一直持续到2023年10月，随后转移到另一个PX雪利酒橡木桶Panchito 80中完成了近一个月的成熟，最终于2023年11月以原桶强度59.5% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，零售价为69.79欧元（70cl瓶）。

官方品尝笔记：

香味：典型的雪利酒香气，带有红色水果，如李子、樱桃、葡萄干、香草与牛奶巧克力、蜜糖橙子、一些烟草、皮革、辛辣的木头味。

口感：水果奶油口感，浆果味，香草味，与现在的香气形成对比，有点苦巧克力味，一些胡椒味，然后是雪茄烟、皮革。

尾韵：黑巧克力、浆果酱、略带木质、干而长。