美国Woodford Reserve发布限量版波本威士忌Batch Proof 2024

2024年2月，美国肯塔基州酒厂Woodford Reserve宣布在其广受欢迎的Batch Proof系列中推出最新限量版波本威士忌，Woodford Reserve Batch Proof 2024。

Batch Proof展示了将100多个不同的Woodford Reserve酒桶混合在一起，然后从酒桶中准确地展示波本威士忌所产生的风味细微差别。用于创建Batch Proof的桶来自许多不同的生产日期，并在不同的仓库和仓库内的不同楼层成熟。

2024年度限量版Batch Proof以高强度121.2 Proof装瓶，是为了致敬酿酒大师Elizabeth McCall对工艺的承诺。这种液体以最纯净的形式展现了一系列甜味、水果、香料、木材和谷物的特性，而不是标准的90.4 Proof。

Elizabeth McCall说：“从我们的热循环仓库上层提取的桶往往具有更高的强度，因为在那里发现了更积极的天使共享过程，这批桶的成分中有更多这样的桶，Batch Proof允许消费者准确地品尝Woodford Reserve从桶里出来的味道。”

Woodford Reserve Batch Proof 2024，限量版波本威士忌，以121.2 Proof（60.6% ABV）装瓶，建议零售价为149.99美元，在酒厂现场和美国部分市场限量发售。

官方品尝笔记：

香味：香草豆，红糖山核桃，热带柑橘类水果，肉桂粉，肉豆蔻和丁香。

口感：多汁的菠萝，五香浆果，干草莓和甜烤橡木。

尾韵：干草莓，烤橡木和生蜂蜜。