品牌Simply Good的单个Sauternes桶威士忌

2023年11月，德国进口商、装瓶商Kirsch Import推出一款自有独立装瓶系列Simply Good威士忌，Craigmills 11yo，来自苏格兰Glenglassaugh酒厂的单个Sauternes桶。装瓶时未经冷凝过滤，未添加颜色。

独立装瓶系列Simply Good证明了好的威士忌不一定要复杂或昂贵，这里有来自苏格兰地区的高品质、正宗和固体麦芽威士忌，设计现代简约，价格合理。新增产品Craigmills 11yo由Glenglassaugh酒厂蒸馏，它成立于1873年，位于苏格兰高地北海海岸的Portsoy附近，其单一麦芽具有海洋环境的特点。

Craigmills 11 yo（700ml，56.5%）

类型：高地单一麦芽苏格兰威士忌

酒厂：Glenglassaugh

蒸馏日期：2012年

装瓶日期：2023年

熟成时间：11年

产地：苏格兰、高地

桶型：First Fill Sauternes Hogshead

桶号：KI-570

官方品尝笔记：

香味：葡萄和苹果派，还有淡淡的葡萄干。有点波光粼粼，看起来很清新，带有淡淡的烟熏味。

口感：甜美浓郁。略辣，但以干果为主。烟雾的味道比鼻子里的稍微清晰一些，但仍然很克制。整体平衡，融合良好的酒精。

尾韵：中长款，带有浓郁的水果味，转为干奶油味。