Still Austin推出Bottled in Bond蓝玉米波本威士忌

2023年11月，美国Still Austin威士忌公司推出限量版Bottled in Bond威士忌系列的第3款，RELEASE #3 - WINTER 2023，Still Austin Bottled In Bond Blue Corn Bourbon Whiskey，选择使用蓝色玉米，因为该品牌想“唤起无尽的冬日夜空”，它声称这种Bottled in Bond威士忌是“在炉火旁啜饮的完美波本威士忌”。

该季节性系列中的威士忌旨在捕捉其灵感来源的季节的成分、口味和主题，设计Still Austin所有标签的画家Marc Burckhardt提出了旨在捕捉每一季情绪的图像，用图像来唤起夏天、秋天、冬天和春天难以形容的一面，选择不同的动物和颜色来突出每个季节。这些版本中的每一个都将在选定的零售地点限量发售，并且仅在发行季节发售。Seasonal Bottled in Bond系列包括4个酒款，2023年秋季：Red Corn Bourbon；2023年秋季，High Rye Bourbon；2023年冬季，Blue Corn Bourbon；以及2024年春季，Straight Rye Whiskey。

RELEASE #3 - WINTER 2023的威士忌瓶子上有一个独特的标签，上面画着一只乌鸦，由奥斯汀地区的艺术家Marc Burckhardt设计。Burckhardt的作品曾入选摇滚名人堂、波士顿艺术学院和巴塞尔艺术展。

Still Austin Bottled In Bond Blue Corn Bourbon Whiskey，由26%蓝玉米、25%白玉米、44%黑麦和5%大麦制成，按照Bottled in Bond要求熟成至少4年，最终以100 PROOF（50% ABV）装瓶，建议零售价为79.99美元，于12月开始在该品牌位于德克萨斯州的品酒室或在线以及专业零售商处发售。

官方品尝笔记：

香味：具有“奶油苏打水和麦芽牛奶”的香气，带有“五香李子和乡村苹果酒”的气息。

口感：“天鹅绒般”的感觉，黑巧克力糖渍柑橘类水果与“胡萝卜蛋糕和奶油”的搭配。

尾韵：“均衡”的结尾，带有深色雪利酒和奶油布丁的嚼劲，以及桉树、橡木香料和红茶的余韵。