whic.de发行Edda系列威士忌的第五版

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whic.de发行Edda系列威士忌的第五版
2023年11月,在线零售商和独立装瓶商whic.de在圣诞节前夕推出Edda系列的第五版——这次是两个雪利酒桶里的熟成13年的Linkwood,致力于塑造复杂的人物Loki。
Edda系列的雪利酒桶成熟威士忌围绕着Edda传奇中的北欧众神,由15款无烟熏味的雪利桶熟成威士忌组成。威士忌装在高贵的滗析器中,带有沉重的软木塞和相配的黑色管,标签上的详细铅笔画带有金色亮点。
whic GmbH创始人Arne Wesche说:“威士忌里有这么多圣诞风味!这种独特的杏仁糖、橙子、巧克力和肉桂的混合物使Loki成为圣诞树下的完美礼物。由于漂亮的纸管和高贵的标签,礼品包装几乎包括在内。”
Linkwood 2010/2023 – 13yo Loki Edda #5,一款熟成13年的单一麦芽苏格兰威士忌,来自斯佩塞Linkwood酒厂,于2010年蒸馏,在一个首次填充Very Old Oloroso雪利酒Hogshead桶(桶号:301287)和一个首次填充Palo Cortado 雪利酒Hogshead桶(桶号:301286)中成熟,最终于2023年以53.7% ABV装瓶,未经冷凝过滤,未添加颜色,仅有478瓶(70 cl装瓶),零售价为119.99欧元,仅在whic.de发售。
官方品尝笔记:
香味:黑樱桃、橙子、加糖的李子、葡萄干和甜树莓从杯子里散发出来。苦涩的全坚果巧克力、辛辣的橡木和焦糖被大量添加,还有一些肉桂、肉豆蔻和旧皮革。
口感:有苦甜焦糖、无花果糖浆、巧克力葡萄干和红茶加牛奶的庄严外观。慢慢地,甜巧克力、肉桂杏仁、杏仁糖、蜂蜜蜜枣和梅干出现了。肉豆蔻和丁香的香味使人更加愉快。
尾韵:烤松子、奶油加泰罗尼亚和深色水果与巧克力、皮革和带有豆蔻的东方摩卡一起回味很长时间。