Midleton Very Rare系列中发布一款威士忌Rare Foret de Troncais

2023年10月，世界上最受欢迎的威士忌制造商Irish Distillers扩大了其Midleton Very Rare系列，推出了一款用罕见的法国Tronçais橡木桶酿造的威士忌，Midleton Very Rare Forêt de Tronçais，代表了爱尔兰威士忌世界的卓越和稀有，展示了爱尔兰和法国奢华与工艺的和谐融合。

Midleton Very Rare Forêt de Tronçais是2017年开始的富有远见的合作的结果。为了寻找完美的木桶来增强和补充Midleton卓越的威士忌组合，Midleton酒厂的酿酒大师Kevin O'Gorman和他的团队开始了前往法国的木桶采购之旅。在探索Tronçais森林时，他们发现了罕见且备受追捧的T5橡木桶，该橡木桶以其细腻的颗粒和细腻的味道而闻名，O’Gorman相信这将为著名的Midleton Very rare爱尔兰威士忌家族的微妙芳香增添新的维度。

Midleton酒厂的艺术性、专业知识和传统就是一个例子，团队选择了一批非常特殊的Midleton单一谷物单一罐式蒸馏威士忌，这些威士忌在20世纪80年代至21世纪初的美国波本威士忌桶中成熟了几十年，并小心地装进T5木桶中，在O’Gorman的监督下等待成熟。在漫长的三年后，他宣布这是一款卓越的威士忌。将这些美妙的谷物和罐式蒸馏酒风格结合在一起，制成了一款优雅精致的威士忌，优雅地散发出水煮梨、焦糖苹果和蜂窝的味道，所有这些都受到了法国橡木的微妙影响。

Midleton酒厂酿酒大师Kevin O'Gorman说：“我们可能已经用Midleton Very Rare创造了‘爱尔兰威士忌顶峰’，但我们一直被突破界限和创造新事物的愿望所驱使。Midleton Very Rare Forêt de Tronçais代表了我们对完美和创新的不懈追求，同时保持了Midleton明确无误的性格和DNA，因为我们引入了一些世界上最好的橡木来生产一个杰出而优雅的Midleton酒款。”

Midleton Distillery与Taransaud cooperage的合作进一步强调了这一非凡发布背后的工艺。Taransaud以其对细节的细致关注而闻名，他在五年的时间里仔细监测了T5橡木棒的自然风干过程，使其能够为最好的Midleton威士忌注入独特的香气、风味和单宁，这些都具有Tronçais橡木的独特特征。

Taransaud副总裁Jacquelin de Pracomtal补充道：“我们非常自豪能成为这一历史性合作的一部分，这一合作展示了爱尔兰威士忌和法国威士忌的稀有性和卓越性。我们的奉献精神体现在每一个T5橡木桶上，这些橡木桶被用来为威士忌注入其独特的特征。我们喜欢与该领域最优秀的品牌合作，Midleton Very Rare Forêt de Tronçais体现了包容性和我们对工艺的‘卓越’方法。我们很荣幸为其创建作出贡献。”

为了致敬Midleton Very Rare Forêt de Tronçais的精髓，这款威士忌装在一个专门设计的瓶子和展示盒中，带有手工制作的复杂细节。瓶子的颜色灵感来自Midleton鸭蛋蓝，Midleton标志中的兰花上有这种颜色。这款展示盒由位于法国东部汝拉山脉的第三代传统木制品企业Manufacture Jacquemin制作，由来自特龙赛森林的优质橡木制成，并配有激光切割插图，向迷人的法国林地及其在这款威士忌独特故事中的作用致敬。

Midleton Very Rare Forêt de Tronçais，以48% ABV装瓶，首次发行限量1,380瓶，零售价为5000欧元/5000美元/4400英镑，在特定市场发售，并从10月13日开始在线订购。之后，这款威士忌将每年发行一次，但随着时间的推移，这种罕见的液体和橡木组合的供应情况会有所不同。

官方品尝笔记

香味：橡木香气浓郁，带有荷包梨、焦糖苹果和橙子皮的水果香味。蜂窝和烤榛子的额外味道随着新烤咖啡豆的建筑香气而不断发展。林地香料因超细法国橡木优雅而有分寸的影响而脱颖而出，在这种复杂而古老的混合物中添加了微妙的特征，增强了罐式蒸馏香料和谷物威士忌的风味。

口感：最初是草本植物，带有新鲜薄荷和鼠尾草的味道，在多汁的果园水果和活泼的橙子之间交织。橡木微妙的单宁与巧克力浸泡的蜂窝和甜香草相得益彰，增加了与Midleton的罐式蒸馏器和谷物威士忌同义的甘美、丝滑的口感。高级木香料不断发展，为这种复杂的威士忌增添了更多的复杂性。

尾韵：精致的长回味，水果和香料被烤木头的迷人自然所包裹，展现了爱尔兰威士忌和法国橡木之间的和谐平衡。