Blue Note推出一款限量版黑麦威士忌

2023年10月，美国田纳西州孟菲斯市的酒厂B.R. Distilling在其Blue Note品牌下发行一款限量发行的黑麦威士忌，Blue Note Rye。

总部位于田纳西州孟菲斯市的B.R. Distilling Company，原名Big River Distilling，成立于2013年，它的品牌包括Blue Note波本威士忌和Riverset黑麦威士忌。自2020年以来，大部分Blue Note原酒都来自肯塔基州Owenboro的Bardstown Bourbon公司旗下的Green River酒厂。

在孟菲斯市，Blue Note沿着密西西比河蜿蜒的悬崖峭壁将木桶陈酿。漫长炎热的夏天提供的三角洲热量和湿度使这些酒桶像孟菲斯烧烤一样低而慢。这迫使威士忌深入橡木桶，创造出明显浓郁的风味。

Blue Note Rye，一款肯塔基Straight黑麦威士忌，由Green River蒸馏，采用95%黑麦和5%麦芽大麦糖化物制成，在新的橡木桶中成熟至少3年，最终以93 Proof（46.5% ABV）限量装瓶，建议零售价为35美元，在美国部分州发售。