Powerscort酒厂发布2023版Fercullen 21年威士忌

2023年10月，爱尔兰Powerscort酒厂推出其Fercullen组合中的最新装瓶，2023限量版 Fercullen 21-Year-Old单一麦芽威士忌。

2023版Fercullen 21年单一麦芽的推出标志着Powerscort酒厂第二批具有令人愉快的雪利酒影响的陈酿麦芽的到来。在从一系列可用的威士忌中进行选择的过程中，酿酒师兼混合调配师Paul Corbett选择了更高的雪利酒影响，以与2001年蒸馏麦芽威士忌产生的波本木调相协调并抵消其影响。最终的结果是，浓郁的雪利酒果味与前波本成熟威士忌的清爽、奶油般的优雅交织在一起。

酒厂团队从西班牙安达卢西亚地区大气的酒窖中汲取灵感，将该地区独特的深色水果雪利酒口味与21年波本桶成熟麦芽威士忌的柔和优雅相结合。

Fercullen 21-Year-Old Single Malt Irish Whiskey (2023 Release)，在波本威士忌桶和雪利酒桶中成熟，最终以46V装瓶，未经冷凝过滤，自然颜色，限量8,000瓶（700ml装瓶），在酒厂现场和网站以225.00欧元的价格发售。

官方品尝笔记：

香味：蜜瓜，荔枝，浓郁的香草软糖，梨子和柔软的皮革。

口感：香草软糖配干果，黑巧克力配橙油，榛子碎。

尾韵：甜软糖、蜜糖樱桃、水果蛋糕和干香料。