Laphroaig推出一款限量版熟成36年威士忌

2023年9月，苏格兰艾雷岛Laphroaig酒厂推出新的限量版威士忌系列The Wall的首款威士忌，Laphroaig - The Wall Collection - Peat ，专注于泥炭在创造Laphroaig风味方面并探索木桶精酿的作用。

这是The Wall系列的第一个版本，致敬Laphroaig最具定义性的特点：泥炭，因此在这次发布中，酒厂使用了一个以前盛着年轻、重泥炭的Laphroaig的酒桶来“重新强化”该品牌的标志性烟雾。

为了捕捉泥炭的图像，插画师Laura Carlin用同样的油漆手绘了200个瓶子中的每一个，这些油漆装饰在拉弗罗伊格1号仓库的墙壁上，这里是30年来一直俯瞰海湾的标志性黑色字母的所在地。Laura以具有象征意义的泥炭砖为灵感，通过手绘的方式，在这款非凡的威士忌中对泥炭进行了视觉诠释，制成了世界上最引人注目的威士忌之一。

Laphroaig酒厂经理Barry MacAffer表示：“The Wall系列对我们来说非常激动人心，因为它致敬了我们的威士忌和酒厂中两个最持久、最具标志性的元素，即我们用来给大麦注入独特的深烟熏味的泥炭，以及酒厂引人注目的白墙。威士忌本身和瓶子一样特别，这种酒在前波本威士忌木桶中陈酿，尾段熟成于艾雷岛重泥炭酒桶，所以我们能够重新强化老威士忌中通常退居次要地位的烟熏味。这个非同寻常的瓶子与我们以前发布的任何其他的都不一样。”

Laphroaig – The Wall Collection – Peat，一款熟成36年的单一麦芽苏格兰威士忌，最初在前波本威士忌橡木桶中成熟，然后在之前盛有年轻、重泥炭的Laphroeig威士忌的木桶中尾段熟成，最终以42.5% ABV装瓶，限量200瓶（700ml装瓶），零售价为4,500英镑，在专业零售商处发售，也可以通过该品牌网站上的投票购买。

官方品尝笔记：

颜色：柔和的金色。

香味：果味浓郁，有异国风情的百香果、草莓、湿润的苏丹的香气，夹杂着柔软的皮革和甜肉桂香料。

口感：带有浓郁的橘皮、菠萝、流动的蜂蜜、香草、奶油蛋挞和杏仁糖的甜味。

尾韵：甜美柔滑，带有挥之不去的标志性泥炭。