Bunnahabhain发行一款限定版1990年份威士忌

2023年9月，苏格兰艾雷岛威士忌酒厂Bunnahabhain与零售商The Whisky Exchange合作，推出一款1990年份单一麦芽威士忌，在Oloroso雪利酒桶中成熟，仅在The Whisky Exchange发售。

Bunnahabhain很少发布零售商独家瓶装的威士忌，而且像这种年份的威士忌更为罕见。The Whisky Exchange的首席买家Dawn Davies MW与名誉酿酒大师Brendan McCarron及其团队密切合作，选择了一款个性浓郁、大胆的威士忌。

三十多年来，在Oloroso雪利酒桶中，添加了层层甜味香料、粘性焦糖和坚果巧克力，与Bunnahabhain的果味和麦芽味交织在一起。这款威士忌以浓郁的咖啡、破旧的皮革、酸橙和干果为背景，与酒厂的特色相得益彰，但又不会让它黯然失色。

Bunnahabhain 1990 32 Year Old Oloroso Butt Whisky Exchange Exclusive，一款熟成32年的单一麦芽威士忌，于1990年蒸馏，在Oloroso雪利酒Butt桶中成熟，最终于2023年以54.8% ABV装瓶，未经冷凝过滤，仅有537瓶（70cl装瓶），零售价为2,000英镑。

官方品尝笔记：

香味：这一切都是关于葡萄、葡萄干、糖渍橙皮、烤杏仁和糖浆，还有森林地面和烟叶的味道。

口感：是一种爆炸式的味道：蜜糖皮、朗姆酒浸泡的干果、淡淡的橙花蜂蜜、旧皮扶手椅和熏香香料，后面是甜、浓郁和糖浆状的水果。

尾韵：坚果味，其终点似乎将永远延续下去。