Wolfburn小批量威士忌第177号发布

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Wolfburn小批量威士忌第177号发布
2023年9月,苏格兰Wolfburn酒厂在其小批量发行威士忌中推出177号,Wolfburn No.177 Small Batch Release。
Wolfburn酒厂在遥远的北方度过了一个美好的夏天,为了让每个人都能在节日的气氛中度过更长的时间,正如他们所写的那样,以首次填充的加勒比海朗姆酒桶的形式进口了一些额外的阳光。2016年,该高地酒厂填充了这些威士忌,现在已经上市。
Small Batch Release(小批量发行)系列编号来自仓库和存放编号,该系列拥有精心制作的口味,由于采用了亲力亲为的成熟方法和精心挑选的酒桶,味道均衡而放纵。令人印象深刻的光滑度和持久的余味证明了生产每一小批威士忌所需的非凡细心和专注。Wolfburn的小批量产品经过有限数量的蒸馏和成熟,产生了实验性的、复杂的、有趣的味道,展示了酒厂的不同一面。
Wolfburn No.177 Small Batch Release,由在首次填充波本威士忌桶中成熟8年的原酒和在首次填充的加勒比海朗姆酒桶中成熟7年的原酒混合而成,最终以46% ABV装瓶,未经冷凝过滤,未添加颜色,限量4,900瓶(70cl装瓶),零售价为58.32英镑。
官方品尝笔记:
香味:烤无花果和梅干遇到了糖渍姜。李子酱和太妃糖的味道非常浓郁,适合杏仁糖和葡萄干糖。
口感:朗姆酒的影响闪耀着糖蜜的光芒。随着时间的推移,层层的甜味展现出来,水果和蜂蜜的味道被丝滑的橡木单宁完美地结合在一起。
尾韵:粘稠,果味浓郁,可口。