Pete Evick和KO Distilling合作发布一款波本威士忌

2023年7月，美国Bret Michaels乐队音乐总监兼作家、（Manassas）本地人Pete Evick与Manassas工艺酿酒商KO Distilling合作发行一款波本威士忌 - Bare Knuckle Evick Edition。

Pete Evick说：“生产我的波本威士忌是一个非常个人化的过程。我们将这款波本威士忌装瓶的强度为98 proof，以代表我签署第一份唱片协议的那一年，我选择的酒桶是在我出生的8月份灌装的。但最重要的是，Evick Edition是在我的家乡弗吉尼亚州马纳萨斯生产的。”

“直到我25岁生日，也就是我签署第一份唱片协议的那天，我才喝下一滴酒。在那之后的许多年里，我和我的乐队都是摇滚派对的动物。但随着年龄的增长，我越来越喜欢波本威士忌。这次合作是为了庆祝一个更加成熟的我和负责任的饮酒！这是为了与一些了不起的人一起推广波本威士忌的制作艺术。”

KO Distilleing联合创始人兼首席执行官Bill Karlson表示：“如今不乏名人品牌，我们考虑建立这种合作关系的唯一方法就是找到真正真实的联系。KO和Pete Evick都是100%来自弗吉尼亚，都与马纳萨斯有着深厚的联系。我们合作的时间越长，我们就可以看到Pete对我们的工艺艺术有多么投入。”

Bare Knuckle Evick EditionBourbon，由来自弗吉尼亚州当地农场的70%玉米、20%小麦和10%麦芽大麦手工制成，它经过双重蒸馏，填充入烧焦的新美国橡木桶，在肯塔基州的KO酒厂现场陈酿4.8，最终以98 proof（49% ABV）装瓶，零售价为62.99美元（750ml装瓶）。

这一新版本加入了不断扩大的产品组合，包括三种美式杜松子酒和十一小批美国威士忌。Evick Edition最初将在酒厂商店出售，一家在线零售商将出售未来的Evick Edition Barrel Select装瓶。