Beam Suntory推出Ardray混合苏格兰威士忌

2023年6月，全球第三大烈酒集团宾三得利（Beam Suntory）推出新品牌Ardray的第一款威士忌，Ardray Blended Scotch Whisky，旨在致敬“混合苏格兰威士忌的卓越”。

Ardray的灵感来自历史悠久的日本混合风格和三得利创始人东井真次郎（Torii Shinjiro）的愿景，他在一个世纪前“设想了一种日本方法，创造出一种微妙、精致但复杂的威士忌，以满足日本人的精致口味”，旨在重新想象混合苏格兰威士忌的历史卓越之处，并鼓励人们更多地欣赏混合艺术。宾三得利的苏格兰首席混合师Calum Fraser与三得利的调酒团队合作，测试了近200种不同的威士忌组合，最终形成了Ardray的口味和谐，平衡了苏格兰独特的风土和悠久的工艺传统，以及三得利屡获殊荣的日本混合师的精确性和艺术性。

Ardray的组成成分来自宾三得利的几家酒厂，生产的威士忌品牌包括Bowmore、Laphroaig、Yamazaki和Hibiki，以及他们在Edrington的合作伙伴（the Macallan、the Glenrothes和Highland Park的所有者），致敬风土的作用和苏格兰酿酒厂的生产传统，这些传统定义了他们各自独特的烈酒特征。

Calum Fraser说：“在创建Ardray的过程中，我们将精选的最好的苏格兰威士忌与三得利混合团队的鼓舞人心的人才相结合，创造出新的、令人耳目一新的、令人兴奋的东西。从苏格兰一些最著名的酿酒厂采购麦芽和谷物威士忌所花费的时间、精力和对细节的关注，使我们能够探索数百种混合的苏格兰威士忌麦芽和谷物威士忌，以实现Ardray多层风味的最佳平衡。出于确保这种混合物的真正美大于其各部分之和的愿望。Ardray承诺口感丰富复杂，口味独特和谐：温和、温和的花香和柠檬味，香草奶油冻的奶油味，浓郁丝滑的口感和无与伦比的回味。”

Ardray Blended Scotch Whisky，由苏格兰低地、高地和岛屿区的威士忌组成，以48% ABV装瓶，未经冷凝过滤，70cl装瓶的建议零售价为60英镑（80美元）。瓶子上标有发行年份，并以艺术家 Lia Melia的苏格兰原创艺术品为特色。这款威士忌具有苹果、梨、李子、烟熏、牛至和小柑橘的香味，然后是柑橘和香草奶油冻的味道。