MORRISWhisky发布两款CellarReserve威士忌

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MORRIS Whisky发布两款Cellar Reserve威士忌
2023年5月,澳大利亚酒厂MORRIS Whisky发布两款酒窖之门(Cellar Door)限定版Cellar Reserve威士忌,Cellar Door Exclusive Signature和Cellar Door Exclusive Muscat Barrel,揭示MORRIS酒窖储备威士忌的丰富内涵,探索MORRIS独特的桶式精酿风味工艺。
具有常规的Signature和Muscat Barrel版本的一切,但以更高的强度装瓶,味道更加浓郁,这两款威士忌为挑剔的爱好者独家提供,仅从Cellar Door发售,仅限在线购买。
1、Cellar Door Exclusive Signature
这款Cellar Reserve威士忌由首席蒸馏师精心挑选,专为MORRIS Cellar Door装瓶,是一款澳大利亚风格单一麦芽威士忌,以44% ABV装瓶,售价为95.00澳大利亚元(700ml装瓶)。
官方品尝笔记:
颜色:抛光铜心,带有明亮的黄玉色调。
香味:果园水果的轮廓,浸泡过的黑樱桃和饼干的味道。
口感:一种结实但非常圆润的宜人口感,多汁的果酱,余韵的可可和黑浆果的味道。
尾韵:赋予了无与伦比的干果强度,带来了一种无缝的、丰富的、持久的口感。
2、Cellar Door Exclusive Muscat Barrel
在法国和美国橡木桶的组合中进行初步成熟,然后在盛有MORRIS屡获殊荣的马斯喀特强化葡萄酒的桶中进行长时间的成熟。一款澳大利亚风格单一麦芽威士忌,以48% ABV装瓶,适合所有挑剔的威士忌爱好者,售价为145.00澳大利亚元(700ml装瓶)。
官方品尝笔记:
颜色:深铜色,略带红色。
香味:富含枣、无花果和深色糖蜜的甜味。
口感:平衡而复杂。无花果干、甜麦芽、香草和香料,口感细腻。
尾韵:绝佳的橡木味,余味令人满意,回味持久。