德国SLYRS酒厂发布MountainEdition2023威士忌
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德国SLYRS酒厂发布Mountain Edition 2023威士忌
2023年5月,德国SLYRS酒厂发布一年一度的山地版(Mountain Edition)威士忌,与往年一样有两个版本。
家门口有山,脑子里有个主意。“高地威士忌?我们也能做到!”SLYRS酿酒大师Hans Kemenater和他的蒸馏器团队表示。2014年,他们首次将这个项目付诸实践。Alpenbahnen Spitzingsee和一辆专门为此挑选的滑雪缆车运送了大约50个威士忌酒桶到位于Stumpfling山顶(海拔1501米),这里有独一无二的SLYRS高级营地。
SLYRS山地版在海拔1501米的地方呼吸着最纯净的巴伐利亚山地空气,在德国最高的威士忌仓库完美成熟。由于季节的不同和高达60°C的极端温度波动,威士忌可以从橡木桶中汲取更多的香气。只有在漫长的五年之后,这些桶才能装瓶。一如既往,只有少量且严格限制。
SLYRS

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