Dancing Goat推出首款Presents multi-year系列威士忌

2023年4月，美国威斯康辛州的Dancing Goat酒厂宣布将推出新的Presents multi-year系列威士忌，包括16款熟成时间在6 - 21年之间的糖化液配方。

Dancing Goat酒厂位于威斯康星州剑桥市，占地34000平方英尺，有四个蒸馏器在运行，现在拥有近5000个陈酿威士忌桶。

该系列由多个垂直系列、boundary bending混合和一次性发布组成。酒厂酿酒师说，Dancing Goat系列突出了威士忌制造者的混合和精酿技巧，因为他们“耐心地等待分享我们自己的陈酿蒸馏酒”。

Dancing Goat Presents的首款产品将是一款熟成21年的light威士忌 - Very Old Goat，以126.4 proof装瓶，售价为199.99美元，在seelbachs.com在线发售。这款威士忌具有糖浆甜橡木、烤橡木、焦糖、蜂蜜、胡椒和淡淡水果的味道。

之后的第二款是名为“I woould rye 4 U”的熟成7年黑麦威士忌（尾段熟成于波特桶），将于4月晚些时候在威斯康星州和伊利诺伊州在线发售。