Bunnahabhain发布Fèis Ìle 2023的三款威士忌

2023年4月，苏格兰艾雷岛酒厂Bunnahabhain发布2023年的三款Fèis Ìle音乐和威士忌节限量版威士忌，Canasta Cask Matured、1998 Manzanilla Cask Finish和Triple Cask Moine。

受Bunnahabhain 1980年Canasta Cask Finish限量版威士忌发行成功的启发，Canasta Castk Matured使用了一种很少用于威士忌成熟的雪利酒桶。Canasta雪利酒由Palomino和Pedro Ximénez葡萄混合而成，具有甜和辣的特点，Bunnahabhain表示，这与其无泥炭原酒“非常完美”。Canasta Cask Matured以51.2% ABV装瓶，未经冷凝过滤，面向全球发售。

1998 Manzanilla Cask Finish，采用了以坚果和咸味著称的雪利酒品种的酒桶，据说这也与酒厂的原酒特征互补，并以52.3% ABV装瓶，未经冷凝过滤，面向全球发售。

Triple Cask Moine，是一种熟成17年的实验性表达方式，它结合了三种泥炭单一麦芽原酒，灵感来自Bunnahabhain大师级混合师Julieann Fernandez对朗姆酒葡萄干冰淇淋的热爱。威士忌以52.6% ABV装瓶，在酒厂和bunnahabhain.com独家发售。

Bunnahabhain酿酒大师Brendan McCarron说：“我们很高兴欢迎来自世界各地的威士忌爱好者再次在Fèis Ìle庆祝Bunnahablain的世界。我们期待着每年的节日，因为这是一个与威士忌爱好者共度时光的好方式，将他们带到我们的世界，并在如此美丽的环境中分享一些美妙的威士忌。”

“我们的Canasta和Manzanilla表达方式展示了我们酒厂最好的家，以及我们标志性的无泥炭雪利桶熟成风格。Fèis Ìle也给了我们一个绝佳的机会来尝试我们所拥有的有限的泥炭酒，而我们熟成17年的Triple Cask是一种独特的美妙和烟熏的表达方式，可以为庆祝活动增添色彩。”

今年有成千上万的威士忌爱好者涌向苏格兰艾雷岛参加5月26日至6月3日举行的Fèis Ìle音乐和威士忌节，该节日见证了岛上九家主要酿酒厂中的每一家都有自己的专属“日”，Bunnahabhain将于6月2日举行。