Bespoken推出通过其专有工艺打造的新型威士忌三重奏

2023年4月，美国精酿威士忌制造商Bespoken将在其产品组合中增加三款新威士忌 - 波本、黑麦和美国威士忌。

Bespoken以其专有工艺而闻名，该工艺使用量身定制的木材精制来开发复杂的口味，从而生产出味道浓郁、对环境影响较小的可持续威士忌。

Bespoken首席执行官Peter Iglesias表示：“我们很自豪地说，我们的可持续发展方法并没有损害我们的烈酒质量；它只会增强我们的烈酒品质，使我们能够创造独特而复杂的口味。品牌使用手工挑选的木棒，单独烘烤和烧焦，不含添加剂，以在每瓶酒中找到合适的口味平衡。”

1、BOURBON

来自MGP的醪泥（75%玉米，21%黑麦和4%麦芽）在印第安纳州蒸馏而成，以94 proof（47% ABV）装瓶，未经冷凝过滤。

酿酒师品尝笔记：具有花生脆、香草味和黑胡椒的香气，口感是焦糖和烤杏仁的味道。

2、RYE WHISKEY

来自MGP的醪泥（95%黑麦，5%麦芽）在印第安纳州蒸馏而成，以100 proof（50% ABV）装瓶，未经冷凝过滤。

酿酒师品尝笔记：具有焦糖、香草和香料的香味，口感是烧焦的美国橡木和甜味，有一个胡椒味的结束。

3、AMERICAN WHISKEY

来自MGP的醪泥（99%玉米，1%麦芽）在印第安纳州蒸馏而成，以100 proof（50% ABV）装瓶，未经冷凝过滤。

酿酒师品尝笔记：闻起来有奶油糖果、杏仁糖、蜂蜜摩卡和红茶的香气。口感上，肉桂糖的味道带有可可豆粒和冬季香料的余味。