Duncan Taylor与Nick Faldo爵士合作推出特别版Black Bull威士忌

2023年3月，位于苏格兰阿伯丁郡的著名装瓶商Duncan Taylor与高尔夫传奇人物Nick Faldo爵士合作，推出四款年份特别版的Black Bull混合苏格兰威士忌 - Tale of Two Legends系列。

Tale of Two Legends系列威士忌由Nick Faldo与Duncan Taylor董事长Euan Shand和他的儿子Andrew Shand（高级运营和烈酒经理）一起手工挑选，包括熟成18年、30年、50年和55年的限量版Black Bull威士忌。

Tale of Two Legends系列恰逢Black Bull品牌在全球范围内的全面改革，并计划3月在印度班加罗尔著名的职业高尔夫球场推出，Nick Faldo爵士将在那里与其他高尔夫名将的精英球场并肩作战。

Duncan Taylor董事长Euan Shand表示：“今年，我们将大胆推出Tale of Two Legends系列，紧跟着我们有史以来推出的最古老的麦卡伦威士忌之一而来。我们与Nick爵士一起，在我们的仓库中精心挑选了一些最好的威士忌，并将其精心混合，创造了四种令人惊叹的混合物，值得庆祝他的一些标志性时刻。我们对整个产品组合进行重新品牌化的时机是完美的，我们期待着作为在班加罗尔举行的职业高尔夫赛事的官方赞助商，推出这些新产品，然后进行全球分销。”

三届大师赛冠军Nick Faldo说：“我一直喜欢威士忌，深入研究混合威士忌的工艺以创造这一系列威士忌是一件很有趣的事。我有机会在Euan和Andrew Shand的指导下，品尝到了Duncan Taylor苏格兰威士忌库中令人难以置信的陈化麦芽和谷物原酒，Tale of Two Legends中的每一瓶威士忌背后都有一些迷人的历史、背景故事和口味简介。”

1、Black Bull 18 years old

纪念Nick Faldo爵士的职业生涯，他在18岁时成为职业球员。18代表着他的成功和持久的竞赛精神，将渗透到高尔夫的历史中。

熟成18年，在雪利酒桶中成熟，以50% alc./vol.装瓶，售价为99.99英镑（700ml装瓶）。

官方品尝笔记：

颜色：旧金色。

香味：干果，奶油酸奶，土耳其风味，甜木。

口感：正面且有特色，苹果派，肉桂，芳香的丁香。

尾韵：持久而浓烈，残留香料，香草奶油味。

2、Black Bull 30 years old

纪念Nick Faldo爵士的3次世锦赛和3次大师赛胜利。

熟成30年，在雪利酒桶中成熟，以50% alc./vol.装瓶，售价为500.00英镑（700ml装瓶）。

官方品尝笔记：

颜色：古铜色。

香味：浓郁的水果蛋糕，上面撒着杏仁，淡淡的玫瑰香味。

口感：与温暖的圣诞香料和柑橘类水果的鸡尾酒完美平衡。

尾韵：令人回味的干果，以微妙的辛辣为背景，走在最前面。

3、Black Bull 50 years old

木桶由Nick Faldo爵士手工挑选，并由Black Bulls Co.董事长Euan C.Shand调配。这种精细的混合物以幽灵酒厂的麦芽和声誉良好的酒厂的其他麦芽为特色，含有来自Caperdonich、Macallan和Glen Grant等酒厂的麦芽原酒，所有这些酒厂都有50年及以上的历史。这些谷物来自苏格兰一些最古老、最著名的谷物酿酒厂。

熟成30年，在前波本威士忌和前雪利酒酒桶的组合中成熟，表明了这些调味酒桶所具有的品质以及蒸馏物的特性。威士忌以48% alc./vol.装瓶，限量600瓶（700ml装瓶），售价为5,000.00英镑。

官方品尝笔记：

颜色：铜色。

香味：Damsons、巧克力樱桃、焦糖、雪松、地中海花朵和蜂蜜。焦糖橘皮。

口感：有柑橘的味道，在一堆煎饼上涂上枫糖浆，轻轻撒上糖霜，还有淡淡的肉桂和辛辣的温暖。

尾韵：持久，水果、香料和烤橡木完美平衡。

4、Black Bull 55 years old

具有特殊的意义，因为它是由1992年停产的Lochside酒厂生产的单一谷物和单一麦芽混合而成。Lochside的独特之处在于，它在酿酒厂配备了罐式蒸馏器和柱式蒸馏器用于生产，他同时出售单一麦芽和单一谷物威士忌原酒，在这种情况下，这两种威士忌的混合物在首次填充雪利酒桶中已经成熟了55年，没有受到干扰。

熟成55年，在橡木桶中双重成熟，以47% alc./vol.装瓶，限量600瓶（700ml装瓶），售价为8,000.00英镑。

官方品尝笔记：

颜色：深雪利酒色。

香味：一片覆盖着春天花朵的高山草甸，奶油布丁撒上了麝香糖。薄荷巧克力，带有温和的草药味。

口感：浓郁、深色的干果。巧克力覆盖的葡萄干，淡淡的肉桂香料。浓郁的烟草味和淡淡的甘草味。

尾韵：浓郁、坚果味、辛辣的味道来自一个特殊的雪利酒桶。对于这样一款年份的威士忌来说，清新而充满活力。